Чай зелёный Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны) 100г

Экономичный, но качественный Би Ло Чунь из китайской провинции Цзянсу.

1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 70-75°С, заваривать в течении 2-4 минут.

2. Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.

Терпкий аромат с цветочной сладостью и копчеными оттенками. Легкий сладковатый вкус, напоминающий знойный летний день. В нем едва заметные ноты цитрусовых, дымные оттенки и отголоски сухого сена и цветов.